Dorong Ekspor Kopi Nusantara, ITPC Meksiko City Buka Kedai Kopi Indonesia
Sariagri - Promosikan kopi nusantara, Indonesian Trade Promotion Center (ITPC) Mexico City memiliki strategi baru untuk meningkatkan ekspor kopi ke Meksiko. Strategi baru tersebut yaitu dengan membuka kedai kopi (Indonesian Coffee Shop).
Kepala ITPC Mexico City Husodo Kuncoro Yakti mengatakan Indonesian Coffee Shop telah dibuka sejak bulan lalu dan mendapat respon positif dari para pelanggan di sana.
“Indonesian Coffee Shop dibuka untuk mempromosikan dan memperkenalkan varian kopi Nusantara. Setelah sebulan beroperasi, Indonesian Coffee Shop kini telah memiliki semakin banyak pelanggan yang menyukai cita rasa kopi Indonesia. Kami optimis, prospek Indonesian Coffee Shop memiliki proses yang cukup bagus ke depan,” kata Husodo dalam keterangan resminya, Selasa (14/9/2021).
Husodo meyakini bahwa produk kopi bisa menjadi pintu bagi para pelaku usaha di Meksiko agar tertarik dengan produk Indonesia.
Menurut dia, selera kopi warga Meksiko lebih menyukai kopi dengan karakteristik kental halus (smooth body) dengan tingkat keasaman yang rendah. Karena itu, Indonesian Coffee Shop bekerja sama dengan Karlogistik SA de CV sebagai importir untuk mendatangkan kopi jenis robusta fine roasted dari Indonesia.
“Rasa kopi Indonesia jenis ini cukup diterima oleh pengunjung Indonesian Coffee Shop di Meksiko. Jenis kopi ini disajikan ke kopi americano, cappuccino, latte, maupun dalam bentuk biji kopi. Beberapa bulan kedepan, eksportir kopi Indonesia akan menambah rasa kopi yaitu robusta fine rasa kayu manis. Kopi ini sangat serupa dengan minuman kopi ala Meksiko ‘Cafe de Olla’,” tutur Husodo.
Menurut Husodo, kondisi pasar kopi di Meksiko cukup ketat karena Meksiko merupakan negara penghasil kopi. Pemerintah Meksiko menerapkan bea masuk sebesar 45 persen untuk kopi dalam bentuk roasted dan 20 persen untuk green bean.
“Meskipun Pemerintah Meksiko menerapkan bea masuk yang cukup tinggi untuk produk kopi dari luar, hal tersebut tidak membuat kami menyerah. Ini karena kopi Indonesia memiliki rasa yang eksotik dan mengambil posisi di level premium. Para pengunjung Indonesian Coffee Shop pun mengakui kenikmatannya," pungkas Husodo.
Indonesia merupakan salah satu produsen kopi di dunia dan menempati posisi ke-5 sebagai negara eksportir kopi terbesar. Nilai ekspor kopi Indonesia pada periode Januari–Juli 2021 mencapai USD 740,5 juta atau turun 0,17 persen dibanding periode yang sama di tahun 2020. Negara tujuan ekspor kopi utama ke Filipina, Amerika Serikat, dan Malaysia.
Sedangkan ekspor kopi ke Meksiko pada periode Januari–Juli 2021 sebesar USD 289,8 ribu dengan produk ekspor utama adalah biji kopi. Pada 2020, impor produk kopi Meksiko didominasi dari Amerika Serikat, Kolombia, dan Brasil. Adapun produk kopi tersebut didominasi produk ekstrak dan esens kopi, kopi gongseng, serta biji kopi.
